Produktai:
100 gramų rudojo cukraus;
2 kiaušiniai;
100 gramų ištirpinto sviesto;
2 vidutinio dydžio bananai;
325 gramai miltų;
2 šaukšteliai kepimo miltelių;
50 gramų sukapoto arba sutarkuoto juodojo šokolado.
Gaminimas:
Keksiukai su šokoladu ir bananais. Kiaušinius su cukrumi gerai išplakti. Supilti ištirpintą ir atvėsusį sviestą, sukapotą šokoladą. Sutrinti bananus į tyrę ir taip pat įmaišyti į kiaušinių masę. Atskirame dubenyje sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir įmaišyti į kiaušinių masę. Gerai viską išmaišyti šaukštu, supilti į formeles ir kepti įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Atvėsusius keksiukus apipilti 100 g. šokoladu, kuris ištirpintas ant garų. Keksiukai su šokoladu ir bananais parušti ragavimui.
Skanaus.
